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Archive par mot-clé: lardon
Cailles rôties aux lardons

Cailles rôties aux lardons

Depuis quelques temps, j’ai une affreuse envie de caille. Ni une ni deux, mission accomplie et désir assouvi !
Pour les cuisiner, j’ai choisi de les faire rôtir avec un peu de lardons.

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Farfalline et sa sauce tomate maison aux lardons

Farfalline et sa sauce tomate maison aux lardons

Rien de telle qu’une sauce tomate maison pour manger des pâtes. Il suffit du temps de cuisson des pâtes pour préparer cette sauce tomate maison aux lardons.

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Potée de chou vert

Potée de chou vert

Les premières jonquilles montrent leurs bouts de fleurs jaunes, les petits oiseaux commencent à chanter…. le printemps arrive, enfin !!! Mais le froid est encore un peu là

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Gratin de chou de Bruxelles

Gratin de chou de Bruxelles

Sorti de la poêlée de chou aux lardons, il y a peu de recette originale avec ce légume d’hiver. En voici une que j’ai testée. Ça change et c’est bon.

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Tartiflette

Tartiflette

Aujourd’hui la neige est bien tombée, 5 cm de neige dans le terrain. C’est magnifique ! Et qu’est-ce qu’on a envie de manger à côté d’une cheminée : une tartiflette bien sûr !!!

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