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Archive par mot-clé: Cuisine
Ananas poêlé au miel

Ananas poêlé au miel

C’est l’été !!!!! Et même si avec la météo de ces derniers jours nous le fait oublier, j’ai décidé de le fêter en vous proposant une recette légère et fruitée pour vos diners sur la terrasse.

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Galette de pommes de terre

Galette de pommes de terre

Comme tout le monde, il y a certains plats qui sont un véritable souvenir d’enfance. Et la recette que je vous propose aujourd’hui est une recette de ma grand mère berrichonne : la fameuse galette aux pommes de terre.

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Cocotte jambon blanc, oeuf et cantal

Cocotte jambon blanc, oeuf et cantal

Un délice tout simplement !!! Idéal pour un repas léger le soir. Moi j’en redemande…

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Hareng mariné

Hareng mariné

Voilà un plat qui pour moi est un véritable bonheur servi avec quelques pommes de terre vapeur et une noix de beurre salé.

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betteraves à l’ail frais et au chèvre frais

betteraves à l’ail frais et au chèvre frais

Je vous propose une recette fraîche très intéressante de betterave au fromage de chèvre.

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Tagliatelles de concombre à l’ail nouveau

Tagliatelles de concombre à l’ail nouveau

Envie de fraîcheur par ce temps printanier. J’ai choisi de préparer une petite salade de concombre assaisonnée avec une vinaigrette à l’ail nouveau. C’est très frais et très bon.

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Haricots blancs à l’huile d’olive et l’ail confit

Haricots blancs à l’huile d’olive et l’ail confit

J’ai suivi une recette trouvée sur les fameuses fiches du magazine “Elle” et c’est vraiment délicieux.

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Pilaf aux petits pois et aux épices

Pilaf aux petits pois et aux épices

Je ne sais pas si c’est le printemps et l’arrivée des beaux jours qui me font ça, mais j’ai une envie folle d’évasion culinaire. Et à l’occasion du concours culinaire organisé par Aymeric Pataud du site Délice & Sens, j’ai pu assouvir mes envies et quel plaisir !

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