La première étape de la création de mon potager a été de déterminer son emplacement. Et ceci est l'étape essentielle et de nombreux paramètres doivent être pris en compte.

Le plus important est bien sûr l'ensoleillement. Tous les jardiniers sont d'accord sur un point c'est que le potager doit être implanté dans l'endroit du jardin le plus ensoleillé. Il est vrai que les fruits et légumes ont besoin d'un maximum de soleil pour avoir un bon rendement.
Mon ancien potager était placé sous un chêne, et au cours de la journée les carrés étaient tantôt au soleil tantôt à l'ombre, et j'ai toujours eu des récoltes, peut être pas aussi intéressantes qu'elles auraient dû. Un autre exemple est le potager de mes parents, leur maison est située dans un bois où poussent essentiellement des chênes et il a été très difficile de trouver un emplacement ensoleillé, cela semble se vérifier au vu de leurs récoltes qui sont très médiocres depuis sa création.

J'ai trouvé une méthode pour connaître le meilleur emplacement dans le livre de Anne Marie Nageleisen intitulé "Le potager en carrés, la méthode et ses secrets", aux éditions Ulmer. Cette méthode consiste à observer son jardin 4 fois dans la journée : le matin au levée du soleil, le midi, en milieu d'après midi et le soir. Après avoir fait un croquis de son jardin, il convient de colorier les parties ensoleillées du jardin en partant par exemple d'un jaune clair pour le matin puis jaune plus foncé, et ainsi de suite pour arriver à un rouge pour le soir. Et il suffit de constater l'endroit le plus colorié pour connaître le meilleur emplacement.
Bien évidemment, cette méthode n'étant faite qu'à un moment de l'année, elle n'est pas parfaite mais elle permet de se faire une bonne idée.


Il est nécessaire également de prendre toute les précautions pour ne pas implanter son potager près d'un mur ou d'une haie, et d'observer les endroits qui pourraient rester gelées pendant de nombreuses heures.

Le potager doit être installer également à un endroit abrité du vent. A défaut, il est toujours possible de planter une haie protectrice composée de groseilliers, des framboisiers du coté des vents dominants.
Un autre point important est de choisir un endroit proche d'un point d'eau. Cela évite les longs tuyaux à tirer et les arrosoirs à porter.

Une fois ces éléments pris en compte, il faut penser à la physionomie du futur potager et au besoin de la famille. J'ai choisi de faire un potager "mixte" avec une partie en U dans laquelle je respecterai la technique du potager en carré et avec une partie en carré de 90cm x 90 cm. Mais tout cela fera cela fera l'objet de mon prochain billet.