Nouille Chinoise au Curry

J’adore des nouilles chinoises au curry, si simple à préparer.

Voici la recette :

Ingrédients pour 2 personnes.

• 1/2 cube bouillon de légume ou volaille
• 2 nids de nouilles chinoise
• 1 cuillère à café de curry
• un peu de ciboulette

Dans une casserole, faites chauffer 1/2 litre d’eau.
Lorsque ça boue, ajoutez le cube de bouillon et le curry.
Ensuite, ajoutez les nouilles et laissez cuire 2 à 3 minutes (selon les indications sur le paquet).
A la fun de la cuisson, ajoutez un peu de ciboulette.
Servez les pates et la sauce et dégustez bien chaud.

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