Fondant aux pommes

Voici un petit gâteau moelleux et léger. Il est très simple à faire et ne coute pas cher du tout. Bonne appétit.
Ingrédients :
- 5 pommes
- 2 œufs
- 100 gr de sucre
- 60 gr de beurre ramolli
- 100 gr de farine
- ½ paquet de levure
- Une pincée de cannelle
Préchauffer le four à 200°C .
Eplucher les pommes et les couper en petits morceaux.
Casser les œufs dans un récipient.
Rajouter le sucre, le beurre, la farine, la levure.
Mélanger le tout et rajouter les pommes.
Verser la préparation dans des moules à muffins ou empreintes en silicone.
Mettre au four pendant 20 min.
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02. nov, 2008 















Cela semble délicieux ! Je vais essayer avec des poires.
Martine MOTTEDO
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J’adore les gâteaux et plus c’est simple, mieux c’est…
http://pere-denis.blog.mongenie.com
Recette testée avec 3 pommes seulement, tres leger, tres agreable, juste un peu trop sucré, je retenterai une prochaine fois avec 80g de sucre.