Poulet Tandoori
06. sept, 2008 
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Voici un plat simple à faire sur le barbecue : le poulet tandoori.
Cela permet de changer des éternelles saucisses et brochettes et nécessite peu de préparation.
Ingrédients pour 2 personnes :
- 2 filets ou cuisses de poulet
- 2 cuillères à soupe de poudre Tandoori
- 1 yaourt bulgare ou nature
Dans un plat creux, mélangez la poudre tandoori et le yaourt.
Ajoutez les morceaux de poulet que vous avez préalablement incisez, et badigeonnez les bien de cette sauce
Laissez les macérer.
Lorsque le barbecue est bien chaud, faites les griller et ajoutez régulièrement de la sauce.
Je sers ce plat avec une salade pour un repas léger ou avec de la semoule pour un repas complet.
J’apprécie particulièrement les graines de couscous parfumé aux épices de TIPIAK.
Je préfère le yaourt bulgare qui est beaucoup mon acide que le yaourt nature.
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Kikou les loulous, bon il va falloir que je me déplace pour gouter cela !!!
Plein de Biz a vous.
Tiens un frangin
c’est quand tu veut tu passe nous voir
44° 54′ 33″ N 1°28’57″E
Prend ton Gps en cas ou y-a plein de chose a voir dans le coin
Bisous